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コラム

イギリスの歴史とバラ 「テューダー・ローズ」

イギリスの歴史とバラ 「テューダー・ローズ」

 高校の社会の時間、世界史で印象に残った「バラ戦争」。  ペルシア戦争、日清戦争、関ケ原の合戦…などなど、ほとんどの戦争名には地名が付けられているものが多く、また人名が使われているものもある中で「バラ」という花の名前が付けられた戦争。「バラ戦争」とは、なんて素敵なネーミングなんだと強く印象に残っていました。 薔薇戦争(…
ヴィクトリア女王様の時代のお花 2

ヴィクトリア女王様の時代のお花 2

前回の引き続きヴィクトリア女王様の時代のお話です。 アレンジメントは当然フローラルフォームはないので、当時は陶器やガラス製の穴の開いた花留めや金属台にらせん状ワイヤーがついている花留めを使っていたそうです。 今でもプラスチックや陶器の穴の開いた花留め見かけますよね。 わたしも和食のお店の活け込みで穴の開いた花留めを使う…
東向きのベランダでガーデニングを楽しむ

東向きのベランダでガーデニングを楽しむ

アレンジするために草花を育てる庭・カッティングガーデン  ”カッティングガーデン”という言葉に魅せられてイギリススタイルを習い始めました。 カッティングガーデンとは、「アレンジするための草花を育てる庭」です。私のアトリエはマンションなので、ベランダでガーデニングを楽しんでいます。レッスンでも使えるようにホリエージに使え…
大好きなハーブ [ ローズマリー ]

大好きなハーブ [ ローズマリー ]

アレンジにもアロマにも料理にも!万能ハーブ ローズマリー ローズマリーは地中海原産 シソ科マンネンロウ属 すっきりとした強い香りが特徴のハーブです。 ローズマリー(英:rosemary 仏:romarin) ローズマリーは、地中海沿岸地方原産で、シソ科に属する常緑性低木。和名マンネンロウの漢字表記は「迷迭香」であるが、…
ヴィクトリア女王様の時代のお花

ヴィクトリア女王様の時代のお花

少し前(といってももう8年前でした笑)「ヴィクトリア女王世紀の愛」という映画が上映されて、当時お花がどんな風に飾られていて、ブーケなどはどうなってるのかなぁと思いながら映画を観に行きました。 『ヴィクトリア女王 世紀の愛』は、2009年のイギリスとアメリカの合作映画。若き日のヴィクトリア女王の半生を描いた伝記映画である…
アトリエの庭づくり~挿し木で育てる~

アトリエの庭づくり~挿し木で育てる~

 「この花は簡単に挿し木ができるからやってみてね!」と、みなさんに教えながら、自分自身は時間も植える場所もないからと、今まで挿し木はしたことがありませんでした。  それが庭を改装してからというもの、挿し木がうまくいったら植える場所もあるし、新しい土を買っているからすぐ挿せるし…と、頭の中で考えながら、今まで使っていなか…
食べられるお花”エディブルフラワー”

食べられるお花”エディブルフラワー”

カフェでバラを注文?食べられるお花”エディブルフラワー”  数年前、朝のTVで ”バラ園のカフェでバラが食べられる” という番組を偶然見ました。  どの番組か、どこのバラ園かも覚えてないのですが、色とりどりのバラ尽くしのメニューにとても驚いた記憶があります。その後、百貨店に入っているスーパーで …
大好きなハーブ [ レモングラス ]

大好きなハーブ [ レモングラス ]

レモンのような爽やかな香り…レモングラス レモングラスは、イネ科オガルカヤ属 インド原産の多年草です。 レモンの香味成分のシトラールを含んでいるので、レモンのような爽やかな香りがします。 レモングラス(学名:Cymbopogon citratus)はイネ科オガルカヤ属の多年草。アジア料理およびカリブ料理でよく使用される…
アトリエの庭づくり ~土づくり~

アトリエの庭づくり ~土づくり~

 アトリエの小さな庭を作り変えて約半年が過ぎました。2016年9月終わりごろから苗を植え始め、冬を乗り越え、はじめは小さな苗ばかりだったのが今は盛んに枝葉を伸ばし、しっかりしたものに成長してきました。  更地になったところに庭を作るにしても、プランターに新しい土を入れて作るにしても、気をつけたいのは土作りです。私は市販…
一度は咲かせてみたいイングリッシュローズ「アブラハムダービー」

一度は咲かせてみたいイングリッシュローズ「アブラハムダービー」

ゴールデンウィークからお庭のモッコウバラのつぼみがムクムクと咲き始めました。 植物ってすごい!と毎年感動します。 さて前回からの続きです。 モッコウコウバラに気を良くし、お次に挑戦したのが、バラ栽培家として超有名なイギリスのデビットオースチンさんのイングリッシュローズ「アブラハムダービー」。 イギリススタイルフラワーア…
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