エディブルフラワー

ローズヒップとローズの効能について

ローズヒップとローズの効能について

夏のきつい日差しが和らいできたこの頃。 秋の風を感じながらくつろぐティータイムに、ビタミンCたっぷりのローズヒップティーで体を癒しませんか ローズヒップについて ローズヒップとは? ローズヒップとはバラ科バラ族の植物の実です。 ハーブティーにして飲む他、ジャムや砂付けに加工されます。 全てのバラ科の実が上記のように用い…
食べられるお花 エディブルフラワーのご紹介

食べられるお花 エディブルフラワーのご紹介

近年耳にすることの増えたエディブルフラワー。 インスタグラムでも、クッキーやゼリーなどエディブルフラワーを使用した華やかなお菓子が投稿されていますね。 エディブルフラワーとは、食べられるお花のこと。 「どうやって花を食べるの?」という方も多いと思いますので、エディブルフラワーとはどういうものなのかをご紹介いたします。 …
食べられるお花”エディブルフラワー”

食べられるお花”エディブルフラワー”

カフェでバラを注文?食べられるお花”エディブルフラワー”  数年前、朝のTVで ”バラ園のカフェでバラが食べられる” という番組を偶然見ました。  どの番組か、どこのバラ園かも覚えてないのですが、色とりどりのバラ尽くしのメニューにとても驚いた記憶があります。その後、百貨店に入っているスーパーで …
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